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インバウンド市場のリーディングカンパニーと鰻業界の急成長企業が連携し、日本の食文化体験を世界に届ける インバウンド向けアプリ「Payke」を提供する株式会社Payke（本社：沖縄県那覇市、代表取締役CEO：古田 奎輔、以下「Payke」）は、この度、「うまい鰻を腹いっぱい！」をコンセプトに急成長を遂げている鰻専門店「鰻の成瀬」を運営するフランチャンイズビジネスインキュベーション株式会社（本社：滋賀県高島市、代表取締役社長：山本 昌弘、以下「フランチャイズビジネスインキュベーション」）と業務提携いたしました。   日本の食文化の魅力を、より多くの訪日客へ。Paykeが架け橋に 2024年の訪日外国…